jueves, 18 de mayo de 2017

Sugerencias para degustar los vinos Mexicanos

Cabernet Sauvignon:cortes clásicos de res preparados al carbón, pierna de carnero al horno con romero, filete a la tampiqueña, puntas de filete con tomatillo o carnes de caza como venado, jabalí, pato. 

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martes, 16 de mayo de 2017

Sugerencias de Vinos y platillos Mexicanos

Las aves como pollos y perdices también combinan a la perfección con los vinos blancos. Hay que tener en cuenta que si éstas fueron cocinadas con vino tinto, entonces lo correcto es acompañarlas con vino de este color para así engrandecer su sazón.

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miércoles, 10 de mayo de 2017

lunes, 8 de mayo de 2017

Conoce la importacion de Vinos Mexicanos

Mi nombre es Hugo Maldonado; mi padre, Jose Guadalupe, y yo tenemos un pequeño viñedo en el valle de Napa, del cual producimos un vino chardonnay (con cual recibimos 91 pts. en el wine spectator recientemente)y un pinot noir. Nos gustaria poder venderlo en Mexico.

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jueves, 4 de mayo de 2017

Historia de los vinos y las vinicolas en Mexico

Hernan Cortes, gobernador de Nuevo España en el siglo XVI , ordeno el 20 de Marzo de 1524 que cada colono plantara 1000 pies de vid por cada cien aborígenes.

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martes, 2 de mayo de 2017

Conce los estados Productores de Vinos Mexicanos

En el globo terrestro -entre los 30 y 50 grados de Latitud Norte y entre los Paralelos 30° y 40° Latitud Sur - se localiza una region optimal para el cultivo de viñedos,

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jueves, 20 de abril de 2017

Conoce la Fiesta de Vendimia en Mexico

Para todos los vinicultores del mundo la Vendimia representa el  acto más importante del año por ser el momento en que se recolecta la uva, o sea la materia prima que se a utiliza para la elaboración de los vinos finos. Cada año

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jueves, 13 de abril de 2017

Conoce la exportacion a EE UU

¿Qué posibilidad habría de que también promovieran la venta de nuestros excelentes vinos? Hemos obtenido importantes medallas y reconocimientos, tanto nacional como internacionalmente. Estamos catalogados como los productores del mejor Merlot de México.

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miércoles, 8 de marzo de 2017

Comprar vinos mexicanos, oportunidades de negocios en los vinos

Seguramente ya se habra preguntado en donde comprar vinos mexicanos 
a traves del Internet. VinoMex le presenta algunos sitios interesantes en donde
 conseguir vinos mexicanos sin tener que ir especialmente a una tienda.

viernes, 3 de marzo de 2017

Conoce a los Clubes de Vino en Mexico

¿Le gusta disfrutar de una copa de vino con amigos? ¿Quiere comprar vinos a precios interesantes ? ¿Aun mas le gusta compartir su gusto por el vino en Mexico?

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martes, 28 de febrero de 2017

Conoce como catar vinos Mexicanos

Mas de 250 diferentes vinos ya estan catados. Se encuentran de todas las vinicolas del pais, hay muchos tintos y bastante blancos, a veces hasta cavas.

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lunes, 27 de febrero de 2017

Conoce los diferentes tipos de Cepas


Tambien en Mexico, existe una fuerte influencia de las tendencias globales del mercado internacional. Los ultimos decenios las variedades mas vendidas al mundo de la viticultura son los Cabernet Sauvignon y Merlot en tintos y Chardonnay y Sauvignon Blanc en blancos.

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jueves, 16 de febrero de 2017

martes, 14 de febrero de 2017

Capacitaciones sobre Vinos Mexicanos

La Universidad de Turismo y Ciencias Administrativas cuenta con un diplomado en vinos, con duración de 120 horas avalado por la Asociación Mexicana de Sommeliers  y por la propia Universidad.

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lunes, 13 de febrero de 2017

Conoce el clima de la zona vinicola de Baja California

Clima mediterraneo (templado) gracias a los vientos del Ocean Pacifico, a 15 kilometros de la costa y a la altura de unos 400 metros sobre el nivel del mar

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