lunes, 24 de agosto de 2015

Maridaje de vinos y platillos, un buen ejemplo

Las aves como pollos y perdices también combinan a la perfección con los vinos blancos. Hay que tener en cuenta que si éstas fueron cocinadas con vino tinto, entonces lo correcto es acompañarlas con vino de este color para así engrandecer su sazón. Añadir cantidades de vino será suficiente para hacer de cualquier preparación un deleite.

Por Julieta Rodríguez (Terra / Mural.com)


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